Mireia Anglada · Ben trobats · 12/juny: Sucre

Sucre

L’ OMS emet un comunicat l’any 2016 per reduir el consum de sucres en la població:

… el sucre no és necessari des del punt de vista nutricional. L’OMS recomana que, si s’ingereixen sucres lliures, aportin menys del 10% de les necessitats energètiques totals; a més, es poden observar millores en la salut si es redueixen a menys del 5%. Aquesta proporció és equivalent a menys d’un got de 250ml de beguda ensucrada al dia.

Avui la Mireia Anglada i en David de Dios ens ensenyen quina és la composició en sucres lliures en diferents aliments, i com afecta el sucre a la nostra salut.