Este año por Navidad, pon dulce natural

El sabor dulce nos atrae, nos lo encontramos en situaciones de estrés o en momentos de máxima felicidad, en las fiestas y celebraciones tradicionales, en forma de necesidad consciente o inconsciente, pero lo tenemos presente de forma continuada en nuestro día a día.
A menudo nos pasa que después de consumir un alimento dulce (una pieza de chocolate con leche, un plato de pasta blanca, un postre azucarado o un pan refinado, por poner algunos ejemplos) nos sentimos reconfortados, nos invade una sensación de bienestar, pero conforme van pasando las horas, nos sentimos cansados, decaídos y nuestro cuerpo pide más.
Nuestro cuerpo responde a la ingesta de alimentos dulces con un ciclo metabólico que acaba generando una necesidad. Este círculo mantenido en el tiempo compromete nuestra salud.Sabemos que una alimentación rica en azúcares libres (la gran mayoría de alimentos dulces procesados) se relaciona con un mayor riego de padecer obesidad, enfermedades cardiovasculares y cáncer, entre otros.

Aprovechando que se acerca la Navidad, una época donde las mesas se llenan de dulces, queremos dar estrategias para reconocer la necesidad/adicción al dulce y cómo incorporar dulces saludables, por ejemplo: tubérculos como la chirivía, verduras como la calabaza o el calabacín, fruta deshidratada, cereales integrales o el cacao, con recetas que resulten exquisitas para el paladar.

 

Taller

De qué hablaremos?
La adicción al dulce, qué le pasa a nuestro cuerpo?
Dulces saludables y recetas para incorporar estas Navidades.

Qué incluye?
*1h de charla a cargo de ’Esther Deltor (Responsable del área de Nutrición)
*Degustación de dulces naturals, saludables y porqué no, exquisitos!!
*Recetas y documentación del taller.

Reserva tu plaza!!
Fecha:
 17/12/2018  Hora: 18-19.30h Lugar: Institut Khuab  Precio: 20€
Los talleres requieren inscripción previa, info@khuab.com o bien 932 095 916,  el número de plazas es limitado.