Aquest any per Nadal, posa dolç natural

El sabor dolç ens crida, ens el trobem en situacions d’estrès o en moments de felicitat plena, a les festes i celebracions tradicionals, en forma de necessitat  conscient o inconscient,  però hi és de manera continuada en el nostre dia a dia.
Sovint ens passa que després de consumir un aliment dolç (una peça de xocolata amb llet, un plat de pasta blanca, unes postres ensucrades o un pa refinat, per posar-vos alguns exemples) en sentim reconfortats, ens envaeix una sensació de plaer immediat, de benestar, però conforme van passant les hores, ens sentim cansats, decaiguts i el nostre cos ens en demana més. El nostre cos respon als aliments dolços amb un cicle metabòlic que acaba generant una necessitat.Aquest cicle mantingut en el temps compromet la nostra salut. Sabem que una alimentació rica en sucre lliures (la majoria d’aliments dolços processats) es relaciona amb un major risc de patir obesitat, malalties cardiovasculars i càncer, entre d’altres.

És per això que aprofitant una època com el Nadal, on les taules s’omplen de dolços, volem donar estratègies per reconèixer la necessitat/addicció al dolç i com incorporar dolços saludables, per exemple: tubercles com la xirivia, verdures com la carbassa o el carbassó,  fruita deshidratada, cereals integrals, o el cacau, amb receptes que resultin exquisites pel paladar.

Taller

De què parlarem?
L’addicció al dolç, què li passa al nostre organisme?
Dolços saludables i receptes per incorporar aquest Nadal.

Què inclou?
*1h de xerrada a càrrec d’Esther Deltor (Responsable de l’àrea de Nutrició)
*Tastet de dolços naturals, saludables i perquè no, exquisits!!
*Receptes i documentació del taller.

Reserva la teva plaça!!
Data:
 17/12/2018  Hora: 18-19.30h Lloc: Institut Khuab  Preu: 20€
Els tallers requereixen inscripció prèvia, info@khuab.com o bé 932 095 916,  el número de places és limitat.